Sisällysluettelo:

Miten ravintolat kuluttavat aikaa?
Miten ravintolat kuluttavat aikaa?

Video: Miten ravintolat kuluttavat aikaa?

Video: Miten ravintolat kuluttavat aikaa?
Video: NTF-paikkojen panostaminen ja ostaminen = passiivinen tulo 2024, Marraskuu
Anonim

Tässä muutamia ideoita ajan kulumiseen:

  1. Pyydä sitruunoita veden kanssa ja anna lasten valmistaa itselleen limonadi pöydälle parista splenda-paketista.
  2. Pelaa hangmania.
  3. Pyydä jokaista arvaamaan millä kirjaimella palvelimesi nimi alkaa.
  4. Pelaa "neliöitä". Tässä hyviä ohjeita peliin.

Lisäksi kuinka kauan ravintolan tarkastus kestää?

kaksi tuntia

Samoin, kuinka läpäiset ravintolan terveystarkastuksen? Paras tapa varmistaa sinut kulkea an tarkastus on suorittaa omasi.

10 elintarviketurvallisuusvaihetta itsetarkastukseen

  1. Tarkista elintarvikkeiden lämpötilan säätö (käytä paikallisia terveysmääräyksiä)
  2. Tarkista elintarvikkeiden varastointi varmistaaksesi, että ruoka on suojattu saastumiselta.
  3. Tarkista, että kaikki työntekijät noudattavat hyvää henkilökohtaista hygieniaa.

Milloin terveystarkastajat voivat tällä tavoin mennä tarkastelemaan ravintoloita?

Kun Tarkastukset Jos avaat klo 11.00, tarkastaja voi tarkastaa valmistelutoimintasi esimerkiksi klo 10.00 - YLLÄTYS! Jos suljet klo 21.00, tarkastaja voi saapuvat klo 20.30 ja tarkastaa viimeinen ruokapalvelusi ja sulkemismenettelysi.

Mitä ravintolatarkastuksen aikana tapahtuu?

Tarkastajat tarkkailevat ruokaa valmistuskäytännöt sen varmistamiseksi, että kaikki raa'an lihan kanssa kosketuksiin joutuvat aineet (veitset, leikkuulaudat, kädet) erotetaan syötävistä elintarvikkeista ja pestään ja desinfioidaan asianmukaisesti.

Suositeltava: